saint valentin

« MENU SPÉCIAL SAINT VALENTIN »

Samedi 13 Février  soir

Dimanche 14 Février midi

saint valentin 2 

Mise en bouche

Macaron saumon fumé, mousseline combawa

Entrée

Noix de St Jacques rôties, émulsion de corail

Ou

Escalope de foie gras poêlé aux poires

Plat

Filet de bœuf à la bourguignonne, légumes oubliés

Ou

Filet de sandre aux agrumes

Dessert

Laudine aux pommes, sorbet fruits de la passion

(Mousse de pommes caramélisés sur biscuit amande)

ENTRÉE + PLAT + DESSERT   40 €/pers

ENTRÉE + PLAT +FROMAGE + DESSERT 46 €/pers

Prix net hors boissons

REPAS UNIQUEMENT SUR RÉSERVATION AU 03 86 75 95 33