SAMEDI 28 OCTOBRE 2017 LE SOIR

SAMEDI 11 NOVEMBRE 2017 LE SOIR

Mise en bouche
Cocotte cèpes, œufs de caille et truffes
Entrée
Escalope de foie gras poêlée, brunoise de poires, truffes
Plat
Filet de bœuf en croute sauce foie gras, risotto truffé
Fromage
Chaource truffé
Dessert
Macaron truffé – glace mascarpone à la truffe

Tarif 70€/pers hors boissons

Sur réservation uniquement au 0386759533